Sternekoch Alfons Schuhbeck gilt zu Recht als »Gewürzpapst« unter den Spitzenköchen: Mit Ingwer, Chili & Co. kennt er sich so gut wie kein Zweiter aus. In seiner neuen iphone App, die am 15. Juni veröffentlicht wurde, verrät er nicht nur die besten Rezepte aus seiner Aromaküche, sondern liefert auch wichtige Informationen zu Herkunft, Geschichte undgesundheitsfördernden Eigenschaften. Die App gibts noch bis Dienstag, den 22. Juni 2010 zum Einführungspreis von nur 79 Cent.
540 Rezepte und Hintergrundinformationen zu Gewürzen bietet die App von Starkoch Alfons Schuhbeck
Zusätzlich gibt es Spezialtipps vom Sternekoch zu den 50 beliebtesten Gewürzen. Über 50 Rezepte entführen Sie in die faszinierende Welt der Gewürze.
Alfons Schuhbecks – Meine Küche der Gewürze bietet:
- Einmalige Hintergrundinformationen und wissenschaftliche Fakten zu Gewürzen und ihrem Einsatz in der Küche
- Coverflow der 50 wichtigsten Gewürze
- 50 Rezepte in 8 Kategorien von Vorspeisen und kleine Gerichte bis zu Desserts
- Einkaufsliste zu mehreren Gerichten
- Weltneuheit – Einladungsfunktion zum Versenden des ausgewählten Menüs per Mail direkt aus dem iphone
- Ausgefeilte Suchfunktion mit Volltextsuche
- Schnelle Reaktionszeiten durch Speicherung aller Inhalte auf dem iphone
- Komfortables Bestellen der ausgefallenen Gewürze direkt aus der Applikation in Schuhbecks Shop
Heimische Tradition mischt sich mit exotischem Flair, orientalischer Zauber mit den Düften des Mittelmeers. Köstlichkeiten wie Chilipflanzerl mit Aprikosensenf, Juwelenreis mit Hähnchenbrust und Safran, Wolfsbarsch mit Fenchel und Lavendelblüten oder Créme brulée mit Lavendel und Fenchel entfachen ein Feuerwerk an Aromen und sind ein Erlebnis für die Sinne. Außerdem werden in reich bebilderten Porträts die wichtigsten Kräuter und Gewürze vorgestellt, und Alfons Schuhbeck gibt viele Tipps, wie man beim Würzen neue Wege einschlagen kann.
Alfons Schuhbecks Kochbücher sind Bestseller im Buchhandel und auch die iphone App wird eine Freude für Hobbyköche.
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